Скоро Новый год 2008!!!

[Брунгильда]

Оля, так давай, подключайся! :))
Есть злая тема: горы хлеба после праздника. Вот несколько видов гренок, не знаю, как кто, а я не люблю сильно долго торчать у печки, и гренки для нас дело обычное :))

Хлеб нарезать четвертинками, если это "кирпич" и половинками, если батон.

Яйца, молоко, перец, соль, кари - смешать, обмакнуть в него хлеб и обжарить с двух сторон. Сделать этого - гору.

Начинки

1. Сыр, мелко нарезанные сушеные кальмары (ветчина, помидоры, колбаса - по выбору, что угодно, можно резать мелко, а можно кусочками по размеру хлеба) - в духовку или микроволновку - запекаться.

2. Сыр смешать с томатной пастой, зеленью (перцем, чесноком) - и в духовку.

Почему-то дети особенно любят таскать гренки, и у меня голова не болит, и можно отдыхать весь день :)))
_____________

А можно сделать гренки из черного хлеба во фритюре, нарезать хлеб тонкими полосками, сантиметр толщиной, обжарить, выложить в глубокую тарелку, пересыпать крупной солью, мелко нарезанным чесноком и зеленью. К пиву - на ура.

У меня рецепты получаются какие-то ленивые, все в меня :)))

[Алёна&Фиби]

Про новогодние украшательства :)))
Вот таких эльфов купила для цветочных горшков :)

[Алёна&Фиби]

Ещё нашла вот такие картинки-их можно распечатать на принтере ,вырезать ,приклеить к стеклу и по трафарету забрызгать искуственным снегом из балончика...ну или зубной пастой...будут такие симпатичные снежинки :))))

[Алёна&Фиби]

[Алёна&Фиби]

[Алёна&Фиби]

[Svetlana]

Красота!! Супер!!

[Аня и Ко]

Алена-энерджайзер!!!

[О.В.]

Очень выкусное блюдо "Кольца кольмаров в кляре"
Надо приготовить кляр: Кляр: 2 яйца, соль, стакан воды или кефира, мука.
Кальмары порезать кольцами, каждое колечку обмакнуть с кляре и жарить на сковороде. Масло должно быть много, чтобы получилось как во фритюре. Выкладывать готовые кольца лучше всего на бумагу, чтобы лишнее масло в нее впиталось.
К кольцам можно сделать соус: 2 больших дольки чеснока, 4 ст л кедровых орехов, 150 мл оливкового масла, 50 гр тертого сыра Пармезан. Соль, перец по вкусу.

[Брунгильда]

Во! Изумительно! Надо затеяться и сделать!
Вопрос: кальмары сырые или обваренные?